Please enable JS

Чай улун "Хуан Цзинь Гуй" (Золотой цветок корицы)

Чай улун "Хуан Цзинь Гуй" (Золотой цветок корицы)
250 руб.
175 руб.
(Экономия в цене - 75 руб.)
Артикул
О012
Страна
Китай
Вкус
Мягкий / Насыщенный
Свойства
Укрепляет кровеносную систему / Выводит токсины / Способствует похудению / Повышает иммунитет / Бодрит
Вес (гр.)
  • 50
  • 100
  • 150
  • 200
  • -

Цена 175 руб. за 1 шт

Количество
- + шт В корзину

КАК ЗАВАРИВАТЬ

img

Заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайные ложки на 450 мл. Перед завариванием чайник следует прогреть кипятком. Первую заварку заливают на 15-30 секунд и затем сливают, она предназначена для промывания чая. Интервалы заваривания могут быть такими: 5-5-5-10-15-25-30 секунд, и далее, увеличивая время заваривания каждый раз на 10-15 секунд. Улуны выдерживают 5-20 завариваний, в зависимости от сортности. Посуда для заваривания улунов - глиняная или фарфоровая.

Полное описание

В нашем интернет-магазине Чайный Мастер Вы можете купить известный китайский улун Хуан Цзинь Гуй (Золотой цветок корицы).

Хуан Цзинь Гуй (Золотой цветок корицы) - улун, произрастающий на юге провинции Фуцзянь. Там, как и на Тайване, принято сильно скручивать собранные чайные листья. Несмотря на название, в этот чай не добавляется корица, хотя листья после обработки напоминают цветы коричного дерева, а нотки корицы отчетливо прослеживаются в чайном настое.
Легенда происхождения данного вида чая рассказывает, что один крестьянин случайно обнаружил дикий куст чая, который имел нехарактерный желтоватый оттенок. Казалось, куст болен и пересыхает, потому что рос он на равнине, что необычно для чая. Так как китаец был беден и ценил каждый куст, он решил пересадить растение к себе. Долго и бережно ухаживал крестьянин за ним, пока не появились молодые побеги. Новые кусты сохранили необычный вид своего предшественника. Тем не менее, этот чай обладал тонким изысканным ароматом с нотками корицы. Он быстро получил известность сначала в чайных кругах, а потом и среди простого народа. Китаец же, стал богат.

Технология изготовления Хуан Цзинь Гуй несколько отличается от традиционной, прежде всего, благодаря слабой ферментации (примерно вполовину). Таким образом, Золотой Цветок Корицы очень похож на зеленые чаи по своим свойствам, оставаясь улун по происхождению и вкусу.


НАШ АДРЕС

г. Москва, Никулинская улица, 21

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ

+7 (499) 964-48-91
+7 (977) 343-66-01

ЧАЙНЫЙ МАСТЕР

Поддержка и рекламное сопровождение сайта - Алексей Харин